История праздника
Учрежден Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) в 1979 году. Дата выбрана в честь дня основания ФАО в 1945 году. Цель праздника — привлечь внимание к проблемам голода, бедности и необходимости устойчивого развития сельского хозяйства.
Традиции
Проводятся международные конференции, выставки сельскохозяйственных достижений и благотворительные акции по сбору продуктов для нуждающихся. Фермеры и экологи обсуждают вопросы сохранения почв и водных ресурсов.
Как отмечать
Поддержите локальных производителей, покупая продукты на фермерских рынках. Не выбрасывайте еду, планируйте покупки осознанно. Сделайте пожертвование в фонд, который борется с голодом или помогает продуктовым банкам.
Интересные факты
По оценкам ООН, около трети всех производимых в мире продуктов питания выбрасывается или теряется. Решение проблемы пищевых отходов могло бы накормить сотни миллионов голодающих людей.